Sonntag, 13. September 2015

VISITAS FOTOGRÀFICAS
Breves Impressiones
del Avance Fotográfico
de la Agencia Independiente de Imagenes
en Internet
Un Proyecto Comunicativo del




El 7. Festival SANDAYEO en el Jardin de los Templos Coreanos de Frankfurt del 12. de Septiembre 2015

Gracias a los compromisos laborales y familiares establecidos por un numero creciente de ciudadanos provenientes de Asia, la Ciudad de Frankfurt alberga en su territorio urbano dos grandes Jardines de Templos Asiaticos en el Parque Bethmann (Jardin Imperial Chino) construido en 1989 y en el Parque Grüneburg (Jardin de los Templos Coreanos). Ese ulterior obra arquitectonica tradicional ha sido construido durante la Feria Libros de Frankfurt 2005 - cuando la Republica de Corea estaba el pais principal invitado - segun los diseños de los jardines religiosos tradicionales de Corea utilizando exclusivamente materiales, tecnologias de construcción y plantas provenientes de ese pais del lejano oriente. 

Ubicado entre el nuevo Campus Universitario Westend, la capilla ruso-ortodoxa del Parque Grueneburg y los sitios conmemorativos del extincto Palacio Grüneburg, el nuevo Jardin de Templos Coreanos constituye ahora otra zona mas de la extensa area verde centrica que invita a ciudadanos de Frankfurt a reposar y a meditar. La exótica joya se creo en el estilo de los jardines tradicionales académicos coreanos, que sirvieron como refugio para artistas y intelectuales desde el siglo 16. Aqui en una area de 4.800 metros cuadrados se juntan entre dos lagos y varias terrazas de reuniones los dos templos con nombres "Pabellón del Rocío de la Mañana" y "Glorieta de las Ciruelas" rodeado de 4 zonas arboreas que representan las 4 estaciones del circulo anual. Cada zona verde esta conformado por una composición de plantas que represeantan Primavera, Verano, Otoño y Invierno.

El escondido "Parque en el Parque" con sus zonas de reuniones, paseo, descanso y meditación atrae principalmente a estudiantes del vecino Campus de la Universidad Goethe y paseantes en la zona verde. Mas continuamente estan presentes miembros de la comunidad coreana que invitan aqui a cursos de meditación, yoga y curaciones espirituales, clases de pintura o caligrafía con tinta china, fiestas folcloricas en trajes tradicionales conocidos como "Hanbok" - por ejemplo matrimonios, cumpleaños, ceremonias del té (como ya descrito por Foto CID en 2013) y reuniones sobre temas importantes actuales.

En dos ocasiones invita cada año la Asociación Cultural Coreana con nueva sede en la Walter Kolb Strasse 5-7 en el mes de junio y en la mitad de Septiembre, cuando se celebra la Fiesta Sandayeo que el dia 12. de Septiembre 2015 tenia como singularidades las presentaciones de danza de niños, la celebración de una fiesta de cumpleaños segun ritos tradicionales y la degustación y venta de preparaciones medicinales de hierbas seguna recetas caseras, presentando una mezcla de extractos de 73 hierbas medicinales en jugo de cereza cornejo con sabor exquisito.









Un Cumpleaños tradicional Coreano










La Presentación de "Té de Ninfea (Loto) y Bebida Curativa de Zumo de Cornejo y 73 Hierbas"









Danza Folclorica de Niños
 











Reuniones Intelectuales















Montag, 16. Februar 2015

En la "Fiesta de Cosecha" ERNTEFEST en ROSSMARKT y HAUPTWACHE de FRANKFURT 10. - 12.9.2015

Lo que para niños y adultos habitantes del campo es conocimiento cotidiano no necesariamente coincide con los aprendizajes practicos de los habitantes de las ciudades grandes. Por ejemplo lograr a diferir sin lugar a dudas trigo de centeno, cebada y avena tienen que aprender los escolares urbanos en cursos de biología, mientras los jovenes que habitan lado a lado con los campos donde crecen estas plantas saben distinguir nuestros granos basicos mas importantes desde los pañales. Obvio que los adolescentes de ciudades conocen desde temprano otros aspectos importantes de la vida que los detalles de la flora y fauna agreste y forestal, con la cual no pueden convivir y jugar a cotidiano. Para equilibrar la distancia y los enfoques distintos de estos conocimientos entre ciudad y campo, en 1860 en Frankfurt fue fundado la Asociación Agricultural de Frankfurt que se dio como tarea de constituir un puente por medio de la cual se intercambian temas y conocimientos importantes referente a la agricultura y sus productos.

Entre los actividades del FIV destaca la anual FERIA DE LA COSECHA que convierte la ciudad en la "Hacienda mas extensa del Departamento de Hesse" donde los productores mismos pueden exponer sus plantas cultivadas, animales de cria, sus productos secundarios elaborados de su actividad de agricultor y donde a veces dejan participar los visitantes en los secretos de elaboración de sus especialidades, dando la posibilidda de degustar, comprar o conocer las recetas de cocina.

En 2015 entre el 10 y el 12 de Septiembre tomo lugar el 32. Festival de Cosecha en las Zonas Peatonales centricas del Rossmarkt y del la Hauptwache donde interes y atención del publico permitian un satisfactorio y exitoso desarrollo de esta llamativa y lujoso decorada feria para visitantes, expositores y organizadores.



El Puesto de la Entidad Organizadora "Frankfurter Landwirtschaftlicher Verein FLV"




 La "Panadería Activa"



Degustación "Vegan" donde "Vive Sano" de la FRANKFURTER KLEINMARKTHALLE (Puesto 100)




Finos Vinos y Liciores en base de Jugo de Cereza donde AMORELLA KIRSCH MANUFAKTUR



En ell Puesto de KUBACH SPEISEPILZE desde 74749 Rosenberg BW



Enseñanza introductiva en ciencias animales en el puesto de la Asociación de Cazadores Frankfurt Noreste y Asociación de Perros Ùtiles para la Caza JVNO




Enseñanza introductiva en ciencias animales en el puesto de la Asociación de Cazadores Frankfurt Noreste y Asociación de Perros Ùtiles para la Caza JVNO




Degustación de Pan con mermelada del Productor de Fresas y Esparragos BAUER LIPP



Uno de los puntos mas destacados de la feria era la aparición de Svenja Löw, actual Reina de la Leche 2015 del Departamento de Hesse. La agricultora de 22 años dirige juntos con su familia una Hacienda de ganado lechero con actualmente 120 animales y un area productivo de 115 hectareas en Rodgau Jügesheim, Distrito de Offenbach. El dia jueves 10 de Septiembre era protagonista en una demonstración de las distintas caracteristicas de recetas de preparación y sabor de "Queso de Mano" y "Quesos Cocinadas" con posterior degustación publica.  


Svenja Löw, Reina Departamental de la Leche 2015



Svenja Löw, Reina Departamental de la Leche 2015
preparando Queso Cocinado segun recetas tradicionales



Svenja Löw, Reina Departamental de la Leche 2015, repartiendo las delicias de su cocina a sus espectadores







La Manifestación "VEGAN" contra la Industria de Peletería de Frankfurt del 5.9.2015 (Visto por Lilu Multipaze)

Seres humanos que han tenido la oportunidad de convivir cerca con animales domesticos o silvestres han hecho la experiencia que estos otros seres vivos tienen sentimientos y comportamientos muy similares a nosotros, muestran las mismas expresiones emocionales como ternura, alegria y miedo y logran comunicarse con nosotros con sus expresiones corporales, sus miradas y idiomas acusticas y tal vez mas con su intuición. Ejemplos de amistades „de por vida“ entre seres humanos son conocidos no solo en los ejemplos mas famosos de nuestros gatas o perros domesticados.

Con el pretexto imaginario de que „animales no tienen alma ni sentimientos“ se protegen los mayoritarias partes de la población que a diario tienen carne de estos seres vivos en sus platos de comida, en sus pancitos con salchicha, hamburguesas etc. o que cubren sus cuerpos con las pieles curtidos de estos seres tan cercanos a nosotros.

Entonces se puede afirmar que los „veganos“ son la parte de la población humana que tiene el comportamiento mas consecuente, una filosofia mas completa y universal, una etica y moral mas intangible y un pensamiento menos contradictorio comparado con cualquier otra forma explicativa de la vida existente contemporaneo. Ser „Vegan“ asi practicamente ha alcanzado el nivel de una nueva religión mas global que cualquier otra religion aceptada.

Que es Vegan ? Con ese termino se designan las personas que ejercen con consecuencia la alimentación exclusiva en base de productos vegetales para proteger de tal forma las seres vivos cercanos a nosotros que de otra manera son victimas de caza o crianza para el consumo de sus cuerpos, sus productos o sus pieles. Actualmente en Alemania proximadamente 1 % de la población se denomina „vegan“ que en casi absoluta mayoria son mujeres.

El respecto que practican consecuentemente los „veganos“ ( o mejor dicho las Veganas ) en referencia a los seres vivos animales presupone al tiempo que ellos mismos no pretenden ideologizar su propia forma del pensar encima de otros ciudadanos. Se trata de ese movimiento politico entonces de la agrupación menos conflictiva o agresiva existente. Pero eso no excluye la necesidad de pronunciarse en publico por medio de manifestaciones, de apoyo a actividades de liberación de animales experimentales o de acciones de sabotaje en contra la caza de animales como por ejemplo en caso de las focas, las ballenas o animales protegidos igual que contra las batidas de caza.

El dia 5 de Septiembre del 2015 un conjunto de grupos activistas de protección de animales llamo a una manifestación publica en la Hauptwache der Frankfurt para llamar la atención al hecho que la Ciudad de Frankfurt es una de las capitales mundiales de la industria de la peletería con un gran numero de tiendas de venta de pieles preciosas de animales de pieles.
































Visita a los LIMBURG SUMMER GAMES 2015 ( por Lilu Multipaze )

Los visitantes que caminan por la Plaza de Mercado de Limburg entre los dias 20. y 23. de Agosto por primera vez en esa ciudad permaneceran convencidos que han encontrado una ciudad costera tropical en el mero centro de Alemania. Familias en traje de nadar con sombreros de sol sentados en reposeras de playa, decenas de niños excavando canales en la arena para desviar las aguas del fuente de San Jorge y del Dragon, bailarines animadoras con musica de bafles superfuertes que hacen vibrar y danzar a ritmos latinos los reunidos, palmas, ventas de refrescos y todo eso repartido encima de 700 toneladas de arena fina - pues todo señala que el tropico no tan triste esta por establecerse en Alemania. 

La idea original de construir una playa artificial en el centro de Limburg pertenece al evento de las vacaciones de verano organizado por la municipalidad LIMBURG SUMMER GAMES 2015. En ese margen "el BEACH" en la Plaza de Mercado sin duda conforma la atracción mayor permanente para los Limburgenses que no tenian afan viajar a Mallorca, la Republica Dominicana o los Maledives. Un gran elogio merecen los organizadores de esa iniciativa - con una minima reducción que habra que organizar para los años siguientes : todavia no esta el mar ! Pero confiamos en el ingenio de las empresas constructoras regionales que hicieron posibles que se concentra tanta alegria en estos dias alrededor de de la estatua de San Jorge que para 2016 ya habran encontrado una solución para que las olas marinas tocan tambien a esa playa - mientras los niños se siguen solidarizando con el dragon en la columna del fuente centrico.

































Festival de la Comida Callejera en la Zeil (Hauptwache) de Frankfurt (Photographer: Lilu Multipaze)

No tiene afan subir a un avion para comerse unas originales arepas cubanas en La Habana ? Le faltan algunos centavos para el tiquete de vuelo para ir a comer en los Bazares de Damasco, Teheran o Tel Aviv ? Aburrido de comer Hamburguesas y Burgers solo en MacDonald o BurgerKing ? El teorema de las ciencias economicas que "La demanda construye el mercado" hoy en dia se complementa con la dinamica, que las nuevas generaciones interculturales estan enfocandose en el principio del "Vivir bien" y han fundado numerosas negocios jovenes en la rama culinaria que tal vez no todas estan ya establecido con Restaurantes Lujosas. Asi nacio el Festival de la Comida Callejera que desde el Viernes 31 de Julio hasta el Domingo 2 de Agosto toma lugar en la Plaza Hauptwache donde inicia la zona peatonal mas grande de Frankfurt: La ZEIL.

Promovido por la Asociación "Street Food Festival" se inicia en 2015 una serie de eventos similares en las ciudades Frankfurt, Bremen, Colonia, Maguncia y Göttingen, siendo la Hauptwache de Frankfurt el punto de partida con la primera feria de delicias y especialidades de la cocina veloz. Alrededor de 2 decenas de puestos de venta de "comida rapida" abren la vista del publico a sus cocinas improvisadas y dan a conocer sus secretos de preparación y recetas de especialidades internacionales que preparan delante de los ojos de los hambrientes con muchissima dedicación, talento y animo. 

Vale la pena quedarse y degustar.